<\/p>\n

 <\/p>\n

Dit recept is geschikt voor: 5-6 personen<\/p>\n

Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 30 min<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Ingredi\u00ebnten:<\/h1>\n

\n
• 50 gram boter<\/li>\n
• 60 gram bloem<\/li>\n
• 1\/8 liter room<\/li>\n
• 1 – 1,2 liter bouillon<\/li>\n
• 2 eetlepels Groninger Mosterd (grove, met pitjes)<\/li>\n
• \u00bd bakje spekjes<\/li>\n
• 1 kleine prei (in ringen)<\/li>\n
• De boter smelten, maar niet kleuren.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

   <\/p>\n

  Bereidingswijze:<\/h1>\n

  \n
  • De bloem toevoegen, en met een houten lepel <\/strong>roeren. Zet de roux op een zacht vuur en laat hem 10 min. garen.<\/li>\n
  • De bouillon verwarmen en beetje bij beetje bij de roux gieten en glad roeren met een klutser.<\/li>\n
  • Onder voortdurend roeren 10 min. laten koken.<\/li>\n
  • De soep eventueel door een zeef halen.<\/li>\n
  • Groninger mosterd toevoegen<\/li>\n
  • Vlak voor het serveren de room toevoegen en niet meer laten koken.<\/li>\n
  • Voor de smaak spekjes en preiringetjes toevoegen.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Dit recept is geschikt voor: 5-6 personen Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 30 min         Ingredi\u00ebnten: 50 gram boter 60 gram bloem 1\/8 liter room 1 – 1,2 liter bouillon 2 eetlepels Groninger Mosterd (grove, met pitjes) \u00bd bakje spekjes 1 kleine prei (in ringen) De boter smelten, maar niet kleuren.   Bereidingswijze: De bloem toevoegen, en met een houten lepel roeren. Zet de roux op een zacht vuur en laat hem 10…<\/p>\n

    Lees Meer Lees Meer<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"post_folder":[129],"class_list":["post-4","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recepten"],"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false,"post-thumbnail":false,"nisarg-full-width":false,"wpsso-schema-1x1":false,"wpsso-schema-4x3":false,"wpsso-schema-16x9":false,"wpsso-thumbnail":false,"wpsso-opengraph":false,"wpsso-tc-summary":false,"wpsso-tc-lrgimg":false},"uagb_author_info":{"display_name":"maliepro","author_link":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/author\/maliepro\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"  Dit recept is geschikt voor: 5-6 personen Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 30 min         Ingredi\u00ebnten: 50 gram boter 60 gram bloem 1\/8 liter room 1 – 1,2 liter bouillon 2 eetlepels Groninger Mosterd (grove, met pitjes) \u00bd bakje spekjes 1 kleine prei (in ringen) De boter smelten,…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4"},{"taxonomy":"post_folder","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/post_folder?post=4"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}