<\/p>\n\n\n\n\n

\n <\/a><\/p>\n<\/td>\n

\n\n Bereidingstijd<\/h2>\n 25\u00a0minuten<\/p>\n  <\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n Ingredi\u00ebnten<\/h2>\n (4 personen)<\/p>\n \n 2 kleine venkelknollen met veel groen<\/li>\n 1 kleine ui<\/li>\n 1\/2 citroen<\/li>\n 4 dl visbouillon<\/li>\n 1-2 dl droge vermout (Noilly Prat) of droge witte wijn<\/li>\n 1 1\/4 dl cr\u00e8me fra\u00eeche<\/li>\n 300 g lintpasta<\/li>\n (ontdooide) 4 zalmfilets \u00e0 125-150 g<\/li>\n 3 tl fijngesneden dragon<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n

\n Bereiden<\/h2>\n  <\/p>\n \n Verwarm 25 g boter en bak hierin de ui, venkel en citroenpartjes \u00b1 5 min. op zacht vuur.<\/li>\n Schenk de\u00a0vermout en bouillon erb\u0133 en laat alles \u00b1 15 min. zachtjes koken tot de venkel gaar is. \u00a0<\/li>\n Neem de citroenpartjes eruit, roer de cr\u00e8me fra\u00eeche erdoor en verwarm de saus nog \u00b1 5 min.<\/li>\n Pureer de\u00a0saus met de staafmixer (zeef hem eventueel) en breng op smaak met zout en peper. Houd de saus warm. \u00a0<\/li>\n Kook intussen de pasta volgens de aanw\u0133zingen op de verpakking beetgaar.<\/li>\n Bestrooi de zalm met zout\u00a0en peper.<\/li>\n Verhit 25 g boter en bak hierin de filets\u00a0aan elke kant 2-3 min. tot de zalm net gaar is (nog\u00a0wel een beetje glazig, anders wordt de vis te\u00a0droog).<\/li>\n<\/ol>\n  <\/p>\n Opdienen<\/h3>\n \n Maak met een vork een mooie grote rol van de\u00a0pasta .<\/li>\n Roer het venkelgroen en\u00a0de dragon door de saus.<\/li>\n Schep de saus op en om de pasta.<\/li>\n Leg de zalm erop<\/li>\n Garneer met een takje dragon.<\/li>\n<\/ol>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n \u00a0<\/p>\n Bron:\u00a0www.venkel.nl<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"   Bereidingstijd 25\u00a0minuten   Ingredi\u00ebnten (4 personen) 2 kleine venkelknollen met veel groen 1 kleine ui 1\/2 citroen 4 dl visbouillon 1-2 dl droge vermout (Noilly Prat) of droge witte wijn 1 1\/4 dl cr\u00e8me fra\u00eeche 300 g lintpasta (ontdooide) 4 zalmfilets \u00e0 125-150 g 3 tl fijngesneden dragon Bereiden   Verwarm 25 g boter en bak hierin de ui, venkel encitroenpartjes \u00b1 5 min. op zacht vuur. Schenk de\u00a0vermout en bouillon erb\u0133 en laat alles \u00b1 15 min.zachtjes koken…<\/p>\n Lees Meer Lees Meer<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[14,81,3,11],"tags":[],"post_folder":[129],"class_list":["post-773","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-2hoofdgerecht","category-italiaans","category-recepten","category-vis"],"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false,"post-thumbnail":false,"nisarg-full-width":false,"wpsso-schema-1x1":false,"wpsso-schema-4x3":false,"wpsso-schema-16x9":false,"wpsso-thumbnail":false,"wpsso-opengraph":false,"wpsso-tc-summary":false,"wpsso-tc-lrgimg":false},"uagb_author_info":{"display_name":"maliepro","author_link":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/author\/maliepro\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"  Bereidingstijd 25\u00a0minuten   Ingredi\u00ebnten (4 personen) 2 kleine venkelknollen met veel groen 1 kleine ui 1\/2 citroen 4 dl visbouillon 1-2 dl droge vermout (Noilly Prat) of droge witte wijn 1 1\/4 dl cr\u00e8me fra\u00eeche 300 g lintpasta (ontdooide) 4 zalmfilets \u00e0 125-150 g 3 tl fijngesneden dragon Bereiden   Verwarm 25 g boter…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/773","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=773"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/773\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=773"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=773"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=773"},{"taxonomy":"post_folder","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ronmaliepaard.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/post_folder?post=773"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}